有机化学期末复习手册

基于课程课件与上届考试回忆整理 | 重点突出、题型对位、方便速查


第一部分:题型速览与分值分布

题型 题数 考察重点
命名题 5 烯烃顺反异构(E/Z)、环烷烃、名称写结构、Fischer投影式
选择题 12 光谱、稳定性排序、芳香性、萜类、人名反应
判断题 6 SN2动力学与立体化学、糖类、蛋白质手性
反应题 11 各类官能团的典型反应,含立体化学
鉴别题 1 醇、酮的化学鉴别
结构推断 1 化学法(KMnO₄氧化、碘仿反应)
机理题 1 频哪醇重排(必考)
合成题 2 多步合成设计

第1-11章是复习重点,12-13章考得少,14-15章反而考更多。前面章节(1-9)考得比较细。


第二部分:命名专题(5道)

2.1 烯烃顺反异构命名(E/Z标记法)

步骤:

  1. 选母体——含双键的最长碳链
  2. 编号——靠近双键一端
  3. 标记构型——次序规则比较双键两端基团

次序规则要点:

  • 原子序数大者优先:I > Br > Cl > F > O > N > C > H
  • 相同原子时向外逐层比较
  • 双键/三键视为连接两个/三个相同原子

Z/E判断:

  • 两个优先基团在双键同侧 → Z型(Zusammen)
  • 两个优先基团在双键异侧 → E型(Entgegen)

2.2 环烷烃命名

  • 以”环某烷”为母体
  • 取代基位次之和最小
  • 有顺反异构时用顺/反或R,S标记
  • 桥环命名:从桥头开始编号,写”某环[x.y.z]某烷”

2.3 根据名称写结构

关键:准确理解母体、取代基位置和构型标记。

2.4 Fischer投影式写法

规则:

  • 竖线朝后(纸内),横线朝前(纸外)
  • 最小基团(通常H)朝后时:顺时针=R,逆时针=S
  • 交换两个基团一次 → 构型翻转;交换两次 → 恢复

第三部分:选择题核心知识点(12道)

3.1 核磁共振氢谱可提供的信息

信息 含义
化学位移(d) 质子化学环境(烷基、烯基、醛基、羧基等)
积分曲线(峰面积) 各类质子的相对数目
裂分(n+1规律) 相邻质子数目
峰形 活泼氢(OH、NH、COOH)峰宽而矮

常见化学位移范围:

  • R-CH₃: 0.9-1.8 ppm
  • R2CH₂: 1.2-1.4 ppm
  • R3CH: 1.4-1.7 ppm
  • Ar-H: 6.5-8.5 ppm
  • =C-H: 4.5-6.5 ppm
  • ≡C-H: 2.0-3.0 ppm
  • O=C-H: 9-10 ppm
  • COOH: 10-13 ppm(宽峰)
  • O-H: 0.5-5.5 ppm(宽峰,可交换)

3.2 碳正离子稳定性排序

稳定性: 叔C+ > 仲C+ > 伯C+ > 甲基C+ > 乙烯基/苯基C+

解释: 烷基的+I效应和s-p超共轭稳定化。特别稳定的是烯丙基型(CH₂=CH-CH₂+)和苄基型(Ph-CH₂+),因p-p共轭。特别不稳定的是乙烯基碳正离子(sp杂化)。

3.3 硝基取代苯酚的酸性排序

酸性: 2,4,6-三硝基苯酚 > 2,4-二硝基苯酚 > 对硝基苯酚 ≈ 邻硝基苯酚 > 间硝基苯酚 > 苯酚

解释: 硝基为强吸电子基(-I, -C),增强酚羟基O-H极性,更容易解离H+。硝基在邻对位时可参与共轭稳定酚负离子。

3.4 亲核性排序

  • 同一周期:亲核性与碱性大致平行(C > N > O > F)
  • 同一主族:随原子半径增大而增强(I- > Br- > Cl- > F-)
  • 极性质子溶剂中:HS- > I- > CN- > OH- > CH₃COO- > Cl- > F- > NO3-
  • 亲核性和碱性不完全平行(受可极化性、溶剂、位阻影响)
  • 位阻大的亲核试剂亲核性减弱

3.5 胺的碱性排序

一般: 脂肪胺 > 氨 > 芳香胺

水溶液中典型顺序:(CH₃)2NH > CH₃NH₂ > (CH₃)3N > NH₃ > PhNH₂
(受溶剂化效应和诱导效应共同影响)

取代苯胺碱性: 给电子基(-CH₃)增强碱性;吸电子基(-NO₂)减弱碱性

3.6 休克尔规则判断芳香性

4n+2规则: 平面环状共轭体系中 p电子数 = 4n+2 时具芳香性

必要条件:

  1. 环状闭合共轭体系
  2. 平面结构
  3. p电子数 = 4n+2

典型例子:

  • 苯(6e-, n=1):芳香性
  • 吡啶(6e-,N提供1个):芳香性
  • 吡咯(6e-,N提供孤对2个):芳香性
  • 呋喃、噻吩(同吡咯):芳香性
  • 环丁二烯(4e-):反芳香性
  • 环戊二烯负离子(6e-):芳香性
  • 环辛四烯(8e-,非平面):无芳香性

3.7 黄鸣龙反应

定义: 黄鸣龙改良的Wolff-Kishner还原。醛/酮+NH₂NH₂生成腙,再加KOH/NaOH在高沸点溶剂(二甘醇)中加热,将C=O还原为CH₂。

条件: 醛/酮 + NH₂NH₂ + KOH + 高沸点溶剂,加热
产物: C=O → CH₂

对比: Clemmensen还原(Zn/Hg, HCl)也为C=O → CH₂,但用于对酸稳定的化合物。

3.8 某分子是几萜

异戊二烯规则: 萜类由异戊二烯单元(C5H8)头尾相连而成。

分类:

  • 单萜(C10, 2单元):薄荷醇、樟脑、蒎烯
  • 倍半萜(C15, 3单元):青蒿素
  • 二萜(C20, 4单元):维生素A
  • 三萜(C30, 6单元):鲨烯、皂苷
  • 四萜(C40, 8单元):β-胡萝卜素

判断方法: 碳原子数/5 = 异戊二烯单元数


第四部分:判断题高频考点(6道)

4.1 SN2反应

  • 几级反应: 二级反应(v = k[RX][Nu-])
  • 分几步: 一步(协同过程,无中间体)
  • 立体化学: Walden翻转(构型完全翻转,亲核试剂从背面进攻)

SN2特征:伯卤代烃最易发生;极性非质子溶剂(DMSO、DMF)有利;产物构型完全翻转。

4.2 单糖是否都是还原糖

需看具体问法:

  • 单糖都有游离的半缩醛羟基 → 单糖都是还原糖 ✓
  • 但二糖中蔗糖为非还原糖(两个异头碳均参与成苷)
  • 麦芽糖、乳糖、纤维二糖均为还原糖

4.3 蛋白质是否都有手性

错。 组成蛋白质的20种α-氨基酸中,甘氨酸(NH₂CH₂COOH)的α-碳连有两个H,是非手性的。


第五部分:反应题全梳理(11道)

5.1 烯烃臭氧化

试剂: O3,后经Zn/H₂O或CH₃SCH₃还原处理
产物(取决于双键取代模式):

  • RCH=CH₂ → RCHO + HCHO
  • RCH=CHR’ → RCHO + R’CHO
  • RR’C=CH₂ → RR’C=O + HCHO
  • RR’C=CR’’R’’’ → RR’C=O + R’’R’’’C=O

注意:若用H₂O₂后处理,醛被氧化为羧酸。

5.2 炔烃用Lindlar催化剂催化氢化

试剂: H₂/Lindlar催化剂(Pd/CaCO3 + Pb(OAc)2或喹啉毒化)
产物: 顺式烯烃(立体专一性,顺式加成)

对比:Na/NH₃(l)还原炔烃得到反式烯烃。

5.3 炔钠+卤代烃

反应: 末端炔烃 + NaNH₂/NH₃(l) → 炔基钠 + R-Br(伯) → 内炔
用途: 增长碳链。只能用伯卤代烷(仲/叔易消除)。

5.4 卤代环己烷消除(反式共平面,E2)

关键: β-H和离去基团必须反式共平面(anti-periplanar)

  • 强碱(KOH/EtOH, NaOC2H5, t-BuOK)
  • 大基团(如Br)处于a键更容易消除
  • 产物一般为查依采夫产物(多取代烯烃)

5.5 醇的KMnO₄氧化

  • 伯醇(RCH₂OH): KMnO₄/H+, △ → 羧酸(RCOOH)
  • 仲醇(R2CHOH): KMnO₄/H+, △ → 酮(R2C=O)
  • 叔醇(R3COH): 不反应

5.6 环氧化物开环(立体化学)

碱性条件(SN2): 亲核试剂进攻取代较少的环氧碳
酸性条件(SN1-like): 先质子化,亲核试剂进攻取代较多的环氧碳
立体化学: 反式开环(Walden翻转)

  • 亲核试剂从背面进攻,构型翻转
  • 最终产物两个OH在反式位置

5.7 羟醛缩合

定义: 含a-H的醛或酮在酸/碱催化下缩合生成b-羟基醛(酮)
碱催化机理: ①碱夺a-H生成烯醇负离子 ②进攻另一分子C=O ③质子化
加热脱水: 生成a,β-不饱和醛(酮)

5.8 黄鸣龙反应

C=O + NH₂NH₂ → 腙 → KOH/二甘醇加热 → CH₂(放出N2)
与Clemmensen还原(Zn/Hg, HCl)同为C=O→CH₂的还原方法。

5.9 酮+LiAlH₄

产物: 酮 → 仲醇(R2C=O → R2CHOH)
LiAlH₄可还原:醛→伯醇,酮→仲醇,羧酸→伯醇,酯→2个伯醇,酰胺→胺
注意:LiAlH₄不还原C=C;NaBH₄更温和(仅还原醛酮)。

5.10 Wittig反应(立体化学)

试剂: 磷叶立德(Ph3P=CRR’)
反应: 醛/酮 + 叶立德 → 烯烃 + Ph3P=O
立体化学:

  • 稳定叶立德(含吸电子基)→ 主要得反式(E)烯烃
  • 不稳定叶立德(烷基取代)→ 主要得顺式(Z)烯烃

5.11 a,β-不饱和醛酮+铜锂试剂

试剂: R2CuLi(Gilman试剂,二烃基铜锂)
反应: 1,4-共轭加成(迈克尔加成)
产物: R基加到b-碳
对比:格氏试剂(RMgX)倾向1,2-加成(直接加C=O)


第六部分:鉴别题思路

典型题型:鉴别1-丙醇、异丙醇、丙酮

碘仿反应 + Lucas试剂法:

第一步试剂 现象 初判物质 第二步操作 第二步现象 最终判定
$\boldsymbol{I_2/NaOH}$(碘仿反应) 黄色沉淀 丙酮/异丙醇 Lucas试剂(浓$\boldsymbol{HCl/ZnCl_2}$) 数分钟浑浊 异丙醇
立刻分层浑浊 叔醇(本题无)
无黄色沉淀 1-丙醇 1-丙醇

结论:

  1. 丙酮 + I2/NaOH → 黄色沉淀(碘仿)
  2. 异丙醇 + I2/NaOH → 黄色沉淀(碘仿),+ Lucas → 数分钟浑浊
  3. 1-丙醇 + I2/NaOH → 无沉淀,+ Lucas → 不反应

常见鉴别反应汇总

鉴别对象 试剂 现象
Tollens(银氨溶液) 银镜
醛/酮 2,4-二硝基苯肼 黄色/橙色沉淀
甲基酮/甲基仲醇 I2/NaOH 黄色沉淀(碘仿CHI3)
末端炔烃 Ag(NH₃)2NO3 白色沉淀(炔银)
末端炔烃 Cu(NH₃)2Cl 红棕色沉淀(炔亚铜)
烯烃/炔烃 Br2/CCl4 红棕色褪去
伯/仲/叔醇 Lucas试剂(浓HCl/ZnCl2) 叔醇立即浑浊;仲醇数分钟;伯醇不反应
伯/仲/叔胺 Hinsberg(苯磺酰氯+NaOH) 伯胺→可溶;仲胺→不溶固体;叔胺不反应
FeCl3溶液 紫/蓝/绿色

第七部分:结构推断(波谱+化学法)

7.1 KMnO₄氧化双键

双键类型 酸性KMnO₄氧化产物
RCH=CH₂ RCOOH + CO₂
RCH=CHR’ RCOOH + R’COOH
RR’C=CH₂ RR’C=O + CO₂
RR’C=CR’’R’’’ RR’C=O + R’’R’’’C=O

通过氧化产物可反推双键位置和取代模式。

7.2 碘仿反应

正反应的底物: 甲基酮(CH₃CO-)或甲基仲醇(CH₃CH(OH)-)
产物: 黄色沉淀碘仿(CHI3)+ 羧酸盐

7.3 综合推断示例

已知分子式为C6H10O的化合物,经酸性KMnO₄氧化得CH₃COOH和CH₃CH₂COOH,且能发生碘仿反应。

分析:

  1. KMnO₄氧化得C2和C3羧酸 → 说明有C=C,分别在双键两侧产生C2和C3片段
  2. 碘仿反应 → 有CH₃CO-或CH₃CH(OH)-结构
  3. 不饱和度:(2*6+2-10)/2 = 2(一个C=O和一个C=C)

结论: CH₃COCH=CHCH₂CH₃(3-己烯-2-酮等可能结构)


第八部分:机理题——频哪醇重排

反应定义

频哪醇(Pinacol): (CH₃)2C(OH)-C(OH)(CH₃)2
频哪醇重排: 邻二醇在酸催化下重排生成频哪酮(3,3-二甲基-2-丁酮)

基团迁移规律(必记!)

迁移能力:芳基 > H > 烷基(叔 > 仲 > 伯 > CH₃)

对称 vs 不对称邻二醇

  • 对称:只生成一种酮
  • 不对称:主要产物由迁移能力强的基团决定

示例

(CH₃)2C(OH)-C(OH)(CH₃)2 –H₂SO₄,△-→ (CH₃)3C–C(=O)CH₃(频哪酮)


第九部分:合成题策略

9.1 苯环上多步取代——定位规律

邻对位致活基: -OH, -OR, -NH₂, -NHR, -R, -Ar
邻对位致钝基: -Cl, -Br, -I(弱钝化)
间位致钝基: -NO₂, -CN, -COOR, -CHO, -COOH, -CF3, -SO3H

合成顺序原则:

  • 先上致钝基,后上致活基
  • 利用磺化反应(可逆)保护位置
  • 利用重氮化反应引入-OH, -Cl, -Br, -I, -CN, -H等
  • 硝基还原为氨基后再进行重氮化转换

9.2 常见题型:合成三溴苯

若合成1,2,3-三溴苯(或类似多取代苯),关键在于利用定位基的顺序控制:

  1. 先通过硝基(间位致钝)控制一个Br进入特定位置
  2. 还原NO₂为NH₂
  3. 重氮化后用CuBr/HBr引入另一个Br
  4. 再用Br2/FeBr3进行最后一步取代

重要工具: 重氮化反应的重换反应
ArN2+X- → ArCl (CuCl/HCl)、ArBr (CuBr/HBr)、ArI (KI/I2)、ArOH (H₂O,H+)、ArCN (CuCN)、ArH (H3PO₂)

9.3 药物分子合成——逆合成分析

基本策略:

  1. 从目标分子逆向切断,推断前体
  2. 识别关键C–C键形成反应
  3. 规划官能团转化顺序

常用C–C键形成反应:

  • 格氏反应:C=O + RMgX → 醇
  • 羟醛缩合:C=O + C=O → C–C
  • Wittig反应:C=O + 叶立德 → C=C
  • Claisen酯缩合:酯 + 酯 → β-酮酸酯
  • 迈克尔加成:烯醇负离子 + a,β-不饱和C=O → 1,4-加成
  • 傅克反应:ArH + RX/RCOX
  • 炔钠 + 卤代烷

常用官能团转化:

  • C=O → CH₂(黄鸣龙/Clemmensen)
  • C=O → CHOH(NaBH₄/LiAlH₄)
  • RX → RMgX → 各种反应
  • ROH → RX(HX/PX3/SOCl₂)
  • 重氮盐 → OH, Cl, Br, I, CN, H

9.4 合成题解题步骤

  1. 分析目标分子的骨架和官能团
  2. 进行逆合成切断(优先切断C-X键和易形成的C–C键)
  3. 写出合成路线(从简单原料出发)
  4. 标注反应条件

附录:核心反应式速查表

加成反应

反应类型 反应物 试剂 产物 备注
烯烃亲电加成 RCH=CH₂ HX RCHXCH₃ 马氏规则
烯烃反马加成 RCH=CH₂ HBr/ROOR RCH₂CH₂Br 自由基机理
烯烃硼氢化氧化 RCH=CH₂ B2H6, H₂O₂/OH- RCH₂CH₂OH 反马、顺式加成
炔烃氢化(顺) RC≡CR’ H₂/Lindlar 顺式-RCH=CHR’ 立体专一
炔烃氢化(反) RC≡CR’ Na/NH₃(l) 反式-RCH=CHR’ 立体专一
环氧化物(碱) 环氧 OH-/H₂O 反式邻二醇 SN2, 位阻小处
环氧化物(酸) 环氧 H₂O/H+ 反式邻二醇 SN1, 取代多处
a,β-不饱和酮 RCOCH=CH₂ R2CuLi RCOCH₂CH₂R 1,4-加成

氧化反应

反应 条件 产物
烯烃臭氧化 O3, Zn/H₂O 醛/酮
烯烃KMnO₄(稀冷碱) KMnO₄, OH-, 冷 顺式邻二醇
烯烃KMnO₄(热酸) KMnO₄/H+, △ C=C断裂→羧酸/酮
伯醇氧化 KMnO₄/H+ 或 CrO3/H+ 羧酸
仲醇氧化 KMnO₄/H+ 或 Jones
邻二醇氧化 HIO4 或 Pb(OAc)4 C–C断裂→2个C=O
末端炔烃Ag+ Ag(NH₃)2NO3 白色炔银沉淀

还原反应

反应 条件 产物
醛→伯醇 LiAlH₄/NaBH₄ RCH₂OH
酮→仲醇 LiAlH₄/NaBH₄ R2CHOH
羧酸→伯醇 LiAlH₄ RCH₂OH
酯→2伯醇 LiAlH₄ RCH₂OH + R’OH
C=O→CH₂ NH₂NH₂/KOH(黄鸣龙) 烷烃
C=O→CH₂ Zn(Hg)/HCl(Clemmensen) 烷烃
炔→顺式烯 H₂/Lindlar 顺式烯烃
炔→反式烯 Na/NH₃(l) 反式烯烃

缩合/C–C键形成

反应 反应物 条件 产物
羟醛缩合 含a-H的醛/酮 OH-/H+ β-羟基醛/酮→a,β-不饱和
Claisen酯缩合 含a-H的酯 C2H5ONa β-酮酸酯
Perkin 芳香醛+酸酐 羧酸盐 β-芳基-a,β-不饱和酸
Knoevenagel 醛/酮+活泼亚甲基 吡啶 a,β-不饱和化合物
Darzens 醛/酮+α-卤代酸酯 强碱 a,β-环氧酸酯
Wittig 醛/酮+叶立德 - 烯烃
Michael 烯醇负离子+a,β-不饱和C=O 1,4-加成
傅克烷基化 苯+RX AlCl3 烷基苯
傅克酰基化 苯+RCOX AlCl3

消除反应

反应 条件 产物 特征
E2 强碱(KOH/EtOH) 烯烃 反式共平面,查依采夫产物
E1 弱碱/加热 烯烃 碳正离子中间体,可重排
Hofmann消除 季铵碱加热 少取代烯烃 霍夫曼产物

重排反应

反应 条件 产物 特点
频哪醇重排 邻二醇+H+, △ 迁移: 芳基>H>烷基
Claisen重排 烯丙基芳基醚, △ 邻烯丙基苯酚 周环反应
Hofmann降解 酰胺+Br2/NaOH 少1C的胺 碳链缩短
联苯胺重排 氢化偶氮苯+H+ 联苯胺 二氨基联苯

预祝考试顺利!
关键在:反应机理箭头画法(频哪醇重排)、立体化学判断(E2消除、环氧化物开环、Wittig反应)、合成路线设计的逻辑性和各章命名规则的熟练度。